美味旨味干しセット

税込価格: 4,500 円

とれたて新鮮な魚を、出荷場に隣接した加工場で一夜干しにしました。
「新鮮加工」「低温熟成」「低温乾燥」の鮮度と温度にこだわった独自の製法で、魚の旨味を引き出し、熟成させた至福の逸品です。
添加物を使わず鮮魚と食塩のみで仕上げました。
真鯛・カンパチ・ブリ・真アジの一夜干しを詰合せました。
毎日食べても飽きのこない優しい味をご賞味ください。

商品特徴

出荷場に隣接した加工場で朝〆とれたて新鮮鮮魚を一夜干しにしています。
「新鮮加工」「低温熟成」「低温乾燥」の鮮度と温度にこだわった独自の製法で見た目も鮮魚に劣らない、旨味を熟成・凝縮した至福の逸品です。

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